北野の「汀 -migiwa-」取材レポ!名物の生ジャーキーでちょい飲み

割引あり
ちょい飲みセット内容

・ちょい呑みセット 1,000円
・六甲牛の生ジャーキー 3枚 450円
合計1,450円(特典の提示で税込1,000円)

目次

お店の情報

「食とアートの交差点」がコンセプト!大人から子どもまで愉しめるレストラン

汀migiwaの店頭

汀migiwaの店頭

北野坂に2021年11月27日にオープンした「汀 -migiwa(みぎわ)-」を紹介します。完全予約制リストランテ「erre(エッレ)」のオーナーをパートナーにもつ、メディア企画編集会社の代表の女性店主が営む、「食とアートの交差点」がコンセプトの一風変わったレストランです。店舗の場所は、JR三ノ宮駅から北野坂へ徒歩10分ほど、北野坂とパールストリートの交差点の角にあります。

汀migiwaの店内

汀migiwaの店内(カウンター席)

汀migiwaの店内(スタンディングスペース)

白を基調にした清潔感のある店内。こちらのお店は、飲食店としての顔だけでなく、アート倶楽部活動やアーティストによる企画展示など、食を入り口に様々な表現を愉しめる、プログラムや企画を定期的に開催しています。

汀migiwaのメニュー(スナック)

汀migiwaのメニュー(前菜)

汀migiwaのメニュー(パスタ)

料理は、フライドポテトや焼き菓子など、子どもも楽しめるちょっとしたスナック菓子から、前菜、パスタ、メイン料理、デザートなど多様なメニューを提供しています。

ちょい呑みセット

ちょい呑みセット(1,000円)

今回は、ちょい飲み利用におすすめの「ちょい呑みセット(1,000円)」を取材させていただきました。

ちょい飲みセットの説明

通常のセットに名物「六甲牛の生ジャーキー」を追加した、特別なちょい飲みセット

汀のちょい飲みセット

汀のちょい飲みセット

今回は、通常の提供している「ちょい呑みセット」に、名物「六甲牛の生ジャーキー 3枚(450円)」を追加した特別セットを読者限定特典で1,000円で提供して頂きました。

ちょい呑みセット

ちょい呑みセット(1,000円)

まず、こちらが通常提供している「ちょい呑みセット」です。「ワイン(泡・白・赤)」、「ビール」、「今日の小皿料理」の3点の中から、小皿料理を含めた3点を選ぶことができます。お酒2杯に小皿1品でも、お酒1杯で小皿2品でも可能です。

グラスワイン

グラスワイン

ワインは、ナチュールワインを中心にカジュアルに楽しめるワインを提供しています。

ハートランド

ハートランド

ビールは、爽快な喉越しが特徴のハートランドビールです。

北海道産じゃがいものグライドポテト(50g/50円)

北海道産じゃがいものグライドポテト

この日の小皿料理は、「北海道産じゃがいものフライドポテト」でした。小ぶりなじゃがいも揚げて、ハープを効かせたフライドポテトは、子どもにも大人気。外はカリっと、中がふんわりした食感が楽しめます。小皿料理は、フライドポテトの他に、イタリアのライスコロッケ「アランチーニ」や、前菜「クロスティーニ」などお酒が進む小皿を提供しています。

六甲牛の生ジャーキー

六甲牛の生ジャーキー(1枚/150円)

そしてこちらが、今回特典として加えていただいた「六甲牛の生ジャーキー」。ジャーキー特有のパサパサした食感はなく、しっとりとソフトな食感で、食べやすい。提供前に薪の皮で軽く薫香をつけるため、スモーキーな香りも楽しめます。

今回は通常の「ちょい呑みセット」に、「六甲牛の生ジャーキー」が3枚ついた通常1,450円のセットが、ちょい飲み手帖WEBの読者限定で下記の特典を提示すれば1,000円で楽しむことができます。

ちょい飲み手帖限定の特典はこちら

お店の人の紹介

店内は遊び心満載!様々な顔をもつネオ・レストラン

子どもも楽しめる、からだにやさしい駄菓子

子どもも楽しめる、からだにやさしい駄菓子

朝はエスプレッソコーヒーと焼きたてのパニーニ、昼は自家製のハンバーガーにワイン、夕方は子どもも楽しめるオーガニックスナック菓子を展開、夜はその名の通りお酒をメインにしたsnackのように变化します。また、アート倶楽部活動では子ども達を主体としたアートイベントを開催するなど、様々な顔をもつ「汀 -migiwa-」。

店長の鞍田(くらた)さん

店長の鞍田(くらた)さん

イタリアン中心に12年以上の経験をもつ店長の鞍田さんは、「兵庫県の知り合いの八百屋から仕入れる新鮮な野菜、浜坂漁港の漁師から仕入れる鮮魚など、地産地消の食材を使った料理を提供しています。土日祝はオープンの10:30からお酒の提供をしていますので、昼のみも大歓迎です」と語ってくれました。

店舗奥のワインショップ

店舗奥のワインショップ

お店の奥にはワインショップが併設されています。イタリア産のワインを中心に、2,000円~6,000円くらいのボトルワインを中心に販売しています。料理のテイクアウトもできるので、本格的なイタリアン料理と、料理に合うワインがこのお店で一挙に揃いますね。

ちょい飲み情報

人気メニュートップ3

  1. タコパク(明石タコとパクチー) 800円
  2. イタリア産 水中のモッツァレラと季節のフルーツ 1,200円
  3. 六甲牛の薪焼ステーキ 2,700円

バロメーター

一人のみレベル
初心者
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
上級者
シチュエーション
しっとり
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
にぎやか
男女比
男性多め
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
女性多め

店内撮影

SNSへの投稿

編集部のおすすめポイント

汀migiwaの店内

 

汀(みぎわ)とは、ひいてはおしかえす水と陸が交差する場所のこと。「汀 -migiwa-」は、おいしい料理を提供する場所であり、子どもたちとアート教育を楽しむ場であり、酒場であり、ギャラリーであり、とにかくいろいろな文化の交わった空間です。写真は、店舗の奥にある図書コーナー。階段に座って、読書を楽しむこともできちゃいますよ(ちなみに土足厳禁です)。

 

ちょい飲み手帖限定の特典

ちょい飲みセット
1,450円1,000円(税込)
  • 【利用可能時間】15:00~22:00
  • 【利用不可曜日】火曜(定休日)
  • 【利用可能期間】~2022年11月27日まで

※この時間はご利用いただけません

読者限定
ちょい飲み手帖
汀 -migiwa-

ちょい飲みセット

1,450円1,000円(税込)
  • 特典画面は一回使用すると一定期間表示されません。(誤って使った場合も再表示ができません)
  • お店のスタッフにこの画面を見せて、特典の使用が可能か事前にご確認ください。
特典を使う
  • 【利用可能時間】15:00~22:00
  • 【利用不可曜日】火曜(定休日)
  • 【利用可能期間】~2022年11月27日まで

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店舗情報

※本記事は 2022年08月03日 時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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