三宮駅近の「ボウルズキッチン」取材レポ。上ハラミステーキが半額以下に

外観

外観

各線三宮駅から徒歩1分。EKIZO神戸三宮の南側、JR高架下に佇む「ボウルズキッチン」を紹介します。飲み屋が建ち並ぶこのあたり、青い軒が目を引く鉄板焼き店です。

看板

後ほど紹介する特典メニューのほかに、ステーキとドリンクがセットになった同店独自の「ちょい飲みセット」（1,100円）や、軽いアテが付いた「ちょいたべSET」（600円）も用意。そしてお昼は「得々ランチセット」を驚きのワンコインで提供し、ハイクオリティのステーキがリーズナブルに味わえます。

テーブル席

ボウルズキッチンの店内（カウンター席）

北欧モダンな清潔感のある店内は女性ひとりでも入りやすい。ステーキを焼く様子が間近で伺えるライブ感たっぷりのカウンターが5席と、4・5人で鉄板を囲めるテーブルが3卓。オープンからまもなく10周年を迎え、開店から足繁く通う常連客も多いようです。

メニュー

メニュー

メニュー

国産「あか毛和牛ステーキ」などさまざまな部位の肉料理をはじめ、お好み焼きや焼きそば、お酒のアテなどが充実。黒板にもメニューがずらりと書かれていて、最近では「神戸ビーフ」が新登場したのだとか。

通常2,280円～2,500円のセットが特典の提示で1,000円に

こちらは「上ハラミステーキ」が楽しめるちょい飲みセット。通常2,280円から2,500円が、特典を提示すると1,000円（税込）に。ドリンクは、ワイン、クラフトビール、生ビール（銘柄：キリン一番搾り）、サワー、ウイスキー、焼酎、日本酒から1杯選択可能です。

上ハラミステーキ

上ハラミステーキ

赤身の味わいが濃厚な上ハラミは、脂が少なく柔らかでとってもヘルシー。女性にも人気の希少部位だそうです。

上ハラミステーキ

上ハラミステーキ

マスターが鉄板で焼き上げたのちに、アルミホイルのお皿に包まれ、熱々の状態で目の前に運ばれます。ほどよく弾力がありながらもやわらかな食感で、オリジナルソースが肉の旨みをさらに引き出します。

上ハラミステーキ

厚みやグラム数により、肉の枚数は異なるので了承を。今回紹介した特典は、18時から21時30分の入店で利用可能です（不定休あり）。

ちょい飲み手帖限定の特典はこちら

おすすめメニュー

同店を開店する前はファッション業界で仕事をしていたというマスターの池田さん。おいしい肉が好きで、そのなかでも鉄板焼きに魅了されて10年前この地にオープンしました。特にランチタイムはその破格の安さから行列ができることも日常茶飯事。そんな状況であっても丁寧かつ穏やかな接客が好印象です。

テーブル席

マスターをはじめ元気なスタッフとカウンター越しの会話も楽しく、30代から50代の男女が集います。ときには有名人が来店することも。肉はもちろん魚介も国産を使うなど、こだわりの食材を使った鉄板焼きと、アットホームな雰囲気は明日への活力にもなりそうですね。