三宮・東門街で平日昼飲みができる「陽だまり」取材レポ。おうちのように寛いで

会員制ではなく誰でも入店OKです

ビルの前には看板が出ています

阪急神戸三宮駅から徒歩4分、東門街内にある「陽だまり」。2022年5月14日にオープンし、平日お昼のみをメイン（土曜は18時から）に営業しているこちらのお店が気になって取材に行ってきました！店舗を構える「ダイヤモンドビル」の前には看板が出ているので、エレベーターで7階にあがってくださいね。

カウンター席

テーブル席

店内はカウンターが5席、右手には陽の光が差し込む明るいテーブル席を用意。あえて床はフローリングに、家具にはダイニングテーブルを取り入れて“自宅らしさ”を演出。はじめて利用するお客もリラックスして楽しむことができますね。

喫煙スペース

全席禁煙ですが、ベランダには喫煙スペースもありました。外の涼しい風にあたりながら過ごせます。

やみつきたまご 150円、お通し 400円、ビール（サッポロラガー 赤星 中瓶）650円　※合計1,200円

こちらは、お通しとして提供される3種のおばんざいと、やみつきたまご。ビール（中瓶）は、サッポロラガー（赤星）をはじめ、アサヒスーパードライ、キリンラガーの3種の銘柄がそろいます。そのほか、芋・麦の焼酎や、ウイスキー、ハウスワイン、「百黙」「春鹿」などの日本酒といった豊富なラインアップ。

本日のお通し

本日のお通しは、なすの煮びたし・もろみ味噌豆腐・釜揚げしらす。季節感を意識したおばんざいは毎回日替わりで。ふっくらとした釜揚げしらすの底には、大根おろしをしのばせて暑い時期でもさっぱりと味わえます。

やみつきたまご

こちらは同店で1番人気のやみつきたまご。硬すぎず、やわらかすぎないこの絶妙な半熟具合がたまりません。長ネギやタマネギのシャキシャキとした歯ごたえが楽しく、にんにくの香ばしさや鷹の爪のピリ辛さがお酒を一層進ませます。

師匠の板わさ 630円

こちらは女将が師と仰ぐ料理人からレシピを受け継いだ板わさ。わき役的存在の板わさも一工夫くわえることでなんだか気になる存在に。かまぼこの中にはキュウリとクリームチーズ、刻みワサビをサンド。和と洋を組み合わせた一品は、日本酒にもワインにもあわせやすそうですね。

女将の岩城さん

昨年末までOLとして働かれてた女将の岩城さん。数年前、仕事終わりに飲み歩くことが好きだったそうで、いつかは自分のお店も持ちたいと今年の春開業にいたりました。家庭では母としての顔をもち、あたたかみのある接客から早くも毎週訪れる常連客も何人かいるそうです。

本日のフードメニュー

ドリンクメニュー

鯛などその日のお造りや鶏たたき、パリパリ鶏皮、おでんなど、昼飲みにぴったりの家庭料理がそろいます。ボトルキープも3,800円から可能。