神戸三宮駅からすぐの「すし食堂 ito」取材レポ。江戸前鮨を入門プライスで

割引あり
ちょい飲みセット内容

・お通し
・鮨屋の鶏塩唐揚げ
・握り1貫
・手巻き1種
・ドリンク1杯 ※生ビール、チューハイ、ハイボールから1杯選択 
合計1,470円(特典の提示で税込1,100円

すし食堂 ito

目次

お店の情報

阪急神戸三宮駅・西口からすぐ!赤酢を使った江戸前鮨を気取らずカジュアルに。お得なランチも

すし食堂itoの店頭

外観

阪急神戸三宮駅・西口からすぐ。高架下にある「すし食堂 ito(いと)」を紹介します。同店は、江戸前鮨をはじめ、変わり寿司や和食がリーズナブルに楽しめる2021年10月にオープンした“すし食堂”です。

すし食堂itoの店内(1階席)

1階席

1階はコの字型カウンター席と、入口付近に2人掛けのテーブルが1卓。カウンターでは、板前が握った寿司を1貫ごとに提供してくれます。価格はリーズナブルですが、雰囲気は高級店さながら。

2階席

2階席

2階は団体での利用にぴったりの広々としたテーブル席。洗練された和モダンな空間に心からリラックスしながら、おいしい料理やお酒と向き合えそう。

2階席

2階席

2階席

店内奥にひっそりと配置されているこちらのテーブル席は、人目が気にならず個人的におすすめ。1番人気の「季節の神戸鮨コース」は、造りや煮物、寿司、揚げ物などが付いて3,500円。

ランチメニュー

ランチは平日限定の「ランチセット」(1,320円)など3種類そろい、握り6種や手巻き1種がついた「ITOセット」(1,980円)がおすすめです。昼間は、買い物帰りの主婦さんなどがメインに訪れてゆっくりと食事を堪能しているようですよ。

ちょい飲みセットの説明

読者限定!通常1,470円の「ちょい飲みセット」が特典の提示で1,100円に

通常1,470円のセットが特典の提示で1,100円に。ドリンクは生ビール、チューハイ、ハイボールから1杯選択を

こちらは読者限定のちょい飲みセット。特典を提示すると、通常1,470円が税込み1,100円で注文できます(※平日利用・初回来店限定)。ドリンクは、生ビール(銘柄:アサヒスーパードライ)、チューハイ、ハイボール(ブラックニッカ)から1杯選択可能です。

手巻き1種&握り1貫

神戸と大阪の中央市場で買い付けた日替わりのネタが1貫と、手巻き1種が登場します。この日は、和歌山県産のカツオと、海老アボガドサラダ手巻。

かつおにぎり 通常250円

海老アボガドサラダ手巻 通常300円

赤酢を使ったシャリは、十分水を吸わせてから炊き上げることで一粒一粒が大きくふっくらやわらか。とろりとした舌ざわりカツオのうえには、ポン酢はそえられて爽やかに。手巻きは、弾力のあるエビ、アボカド、オニオン、トマトを海苔でくるっと巻いて様々な歯ごたえを楽しんでくださいね。

鮨屋の鶏塩唐揚げ

鮨屋の鶏塩唐揚げ

鮨屋ならではのエッセンスを加えた鶏塩唐揚げ。塩水に半日浸したうえで、衣をつけずに素揚げしているため、脂っこくなくあっさりと味わえます。ビールがグビグビ進みますね。

お通し

お通し

お通しにはテイクアウトでも人気の「ITOいなり」が。皮から甘いダシの旨みがじゅわっとあふれ、季節野菜との上品なハーモニーを奏でてくれます。

ちょい飲み手帖限定の特典はこちら

お店の人の紹介

平日限定で生ビールが終日1杯390円!軽く飲んでつまむだけ…と気軽に利用もOK

季節ごとに変わる本日のおすすめメニュー

一貫して日本料理の道を歩んできた大将の伊藤さん。「駅からも近いので、帰宅前にお寿司を数貫だけ、ワインや日本酒を1杯だけ、など気軽にお越しいただければと思います」と話してくれました。

平日限定!生ビールが1杯390円

さらに平日限定で生ビールが終日1杯390円のサービスも。生ガリのサワーや、あかしホワイトオーク、ワインは赤・白・泡・ロゼなど豊富なドリンクがそろうのも魅力的!この季節だと夏野菜を使った逸品や、寒くなってくるとおでんや豚汁も登場予定。

ちょい飲み情報

人気メニュートップ3

  1. かんぱち握り 220円
  2. あじ握り 180円
  3. 穴子握り 350円

バロメーター

一人のみレベル
初心者
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
上級者
シチュエーション
しっとり
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
にぎやか
男女比
男性多め
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
女性多め

店内撮影

SNSへの投稿

編集部のおすすめポイント

 

オープン当初は立ち飲みスタイルだった1階も、全席椅子を配置。はじめての利用なら、板前から一貫ずつ提供してもらえるカウンター席が断然おすすめ!料理と空間は上質、なのに価格は控えめ。使い勝手良き次世代のすし食堂です。あおせ握り3種盛り(550円)や手巻き3種盛り(880円)を、ここでは種類豊富なワインとともに邪道で楽しむのもいいかも。そして鮨屋といえばお土産も重要!サバ棒寿司(1,780円)・「ito太巻」(980円)といった家族が喜びそうな持ち帰り商品も充実しています。

ちょい飲み手帖限定の特典

ちょい飲みセット
1,470円1,100円(税込)
  • 平日のみ利用可能(木・土・日曜、祝日は利用不可
  • 初回来店のみ利用可能
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ちょい飲み手帖
すし食堂 ito

ちょい飲みセット

1,470円1,100円(税込)
  • この店舗の特典画面は一回のみ使用することができます。(誤って使った場合も再表示ができません)
  • お店のスタッフにこの画面を見せて、特典の使用が可能か事前にご確認ください。
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  • 平日のみ利用可能(木・土・日曜、祝日は利用不可
  • 初回来店のみ利用可能

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店舗情報

すし食堂 ito
電話番号
078-331-8715
住所
神戸市中央区北長狭通1-31-30

※本記事は 2022年08月05日 時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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