三宮「BAR 森した」取材レポ。和の世界観で仕立てたオリジナルジントニックに注目!

期間終了
ちょい飲みメニュー内容

自慢のジントニック 800円
季節のお通し 500円


合計1,300円
読者限定特典の提示で税込1,000円

目次

お店の情報

大学生から年配の方まで幅広く。ひとりはもちろん、心やすまるテーブル席もありグループでも◎

外観

外観

阪急三宮駅から徒歩1分、2022年11月1日にオープンした「Bar 森した」を紹介します。サンセット通りにある「鶴橋風月 三宮駅前店」の横道を北へ、そのまま真っ直ぐ進み、右へまがると看板が見えてきます。

入り口へと続く階段

さらに階段を降りると明るい入り口があらわれます。まさに知る人ぞ知る、隠れ家的スポット。

カウンター

カウンター

和歌山県の杉の木を使ったあたたかみのある空間。マスターがさまざまなテイストのバーを飲み歩いたなかで“日本人はやっぱり和が落ち着く”と、リラックスしてくつろげるように仕上げました。店内にはジャズが流れ、ひとりでも過ごしやすいカウンターが8席。

テーブル席

奥には、BAR言えどグループでも使ってほしいとテーブルが1卓。人目が気にならない位置にあるので、忘新年会の二次会にも最適ですね。同店公式インスタグラムのDMより席の予約も随時受け付け。

カクテル ※季節によって変更

ドリンクメニュー

お酒を覚えはじめた大学生から、70代の方まで幅広い年齢のお客が訪れているよう。なかでもこだわりの「謹製ジントニック(800円)」や、写真映え抜群の「イチゴと紅茶のフローズンカクテル(1,200円)」が人気。季節のフルーツを使って仕上げるため、そのときどきでラインアップが変わります。

ドリンク・フードメニュー

お酒の軽いアテとなるフードメニューは、生チョコやチーズ盛り合わせ、ミックスナッツなどを用意。

ちょい飲みメニューの説明

読者限定!通常1,300円のセットが特典の提示で1,000円に。季節のドライフルーツも楽しみに

通常1,300円のセットが特典の提示で1,000円に

こちらは同店自慢の「謹製(きんせい)ジントニック」と、季節のお通しがセットになったちょい飲みセット。特典を提示すると、1,300円が1,000円(税込)でオーダーできます。

謹製ジントニック 通常800円

通常トニックウォーターが使われる「ジントニック」ですが、同店では洋のエッセンスを一切使わずに仕上げています。国産レモンをはじめ、ライムや和三盆など和の世界観の中で表現。開発には3年ほどかかり、スパイシーさをおさえて、バランスのとれたやわらかな風味が楽しめます。

季節のお通し 通常500円

季節のお通し 通常500円

季節感があらわれたお通しには、ドライフルーツや乾きものが登場。丸いお菓子は、お麩のチョコレート。さっくりとした香ばしさがクセになり、この日は抹茶(緑色)とアールグレイ(白色)が盛られていました。

季節のお通し

いちごにはブランデーを、キウイにはジンを、柿にはラムをといったあらかじめリキュールに漬け込んだドライフルーツ。マスターが実際に試しながら相性の良い組み合わせで提供し、レパートリーはざっと20種ほど。

ちょい飲みセット

今回の特典は、17時から20時までの入店で利用が可能です(日曜、祝日は定休)。特典の有効期限は2023年4月12日までとなります。

ちょい飲み手帖限定の特典はこちら

お店の人の紹介

大人の空間に憧れ学生時代からバーの道へ。初心者にわかりやすい工夫も

マスターの森下さん

マスターの森下さんは、学生時代からアルバイトとしてバーの世界へ足を踏み入れて、そこから15年以上大阪や東京、三宮など各所でお客をもてなしてきました。「バー初心者の方でも気軽に注文していただけるように、メニューには分かりやすく説明をそえました。ドリンク1杯からでも気軽にお越しください」とメッセージ。

店内

店内

店内

カウンターには、インフュージョンという方法でお酒に漬け込んだ、香り高いドライフルーツがずらりと並び、神戸いちじくが食べられることも。ドリンクはサントリー のウイスキーを中心にスタンバイ。

ちょい飲み情報

人気メニュートップ3

  1. ジントニック 800円
  2. 季節のフローズンカクテル 1,200円
  3. 漬け込み酒 800円

バロメーター

一人のみレベル
初心者
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
上級者
シチュエーション
しっとり
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
にぎやか
男女比
男性多め
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
女性多め

店内撮影

SNSへの投稿

編集部のおすすめポイント

学生時代からさまざまなバーを見てきたマスターだからこそ、初心者から上級者まで誰もがぴったりハマる空間に。オリジナリティあふれるお酒やフードに魅了され、1度訪れると自分だけの秘密の場所にしておきたい。お酒の知識がなくても、物腰柔らかいマスターに気軽に相談を。まずはいつもとは違う「ジントニック」を試してみて。

ちょい飲み手帖限定の特典

ちょい飲みセット
1.300円1,000円(税込)
  • 17:00~20:00の入店で利用可能(※日曜、祝日は利用不可)

利用期限が終了しました

読者限定
ちょい飲み手帖
BAR 森した

ちょい飲みセット

1.300円1,000円(税込)
  • 特典画面は一回使用すると一定期間表示されません。(誤って使った場合も再表示ができません)
  • お店のスタッフにこの画面を見せて、特典の使用が可能か事前にご確認ください。
特典を使う
  • 17:00~20:00の入店で利用可能(※日曜、祝日は利用不可)

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店舗情報

BAR 森した
電話番号
未開設
住所
神戸市中央区北長狭通1-3-8 五風ビルB1F
営業時間
17:00~24:00
定休日
日曜、祝日
席数
カウンター8席、テーブル5席

※本記事は 2022年12月12日 時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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