読者限定半額!ハンター坂「Sakanaya Uohide」のちょい飲みセット

割引あり
ちょい飲みセット内容

・お造り盛り合わせ3種
・日替わり小鉢
・ハモの湯引き
・アジフライ
・生ビールほか約35種から1杯選択
 合計2,100円(特典の提示で1,000円に)

※写真はイメージです

Sakanaya Uohide

目次

お店の情報

「フィッシャーマンズワーフ」をモチーフにした店内

三宮駅から徒歩8分、ハンター坂を東に入った筋にある「Sakanaya Uohide」。同店は目利き人が選んだ“ウマい魚”に出合える、直営店が営む海鮮料理店です。

アメリカ西海岸の港、サンフランシスコ“フィッシャーマンズワーフ”をモチーフに展開。テーブル席のみを配置するゆったりとした店内で、居酒屋には珍しくお昼どきはママ友会も開催されています。3,000円以上の注文で、神戸市中央区内(ポートアイランド除く)なら配達もしてくれますよ。条件などはお店に確認してみてくださいね。

ちょい飲みセットの説明

季節の食材を思う存分!贅沢プチコース料理

店の味が丸ごと詰まったボリューム満点のちょい飲みセット。これは1杯で足りるわけがない。今宵は長くなりそう~!

お造りは日替わりで。この日は、脂がのった北海道産の「大羽いわし」と「本マグロ」、さっぱりとした「シルバーサーモン」が登場。

大羽イワシ

小骨が沢山あるイワシも、あぶらがたっぷりのっているため気にならずに食べられます。

シルバーサーモン

本マグロ

脂が少なくコクがあり、大人の女性に人気だという「シルバーサーモン」もしっかり旨い!長崎県産の「本マグロ」は、澄んだ上品な味わいが口の中に広がります。

ホタルイカ

桜海老のかき揚げ

白ネギなど季節の野菜をそえた「ホタルイカ」は、プリっとした食感と独特の苦味が酒飲みの心がくすぐられますね。桜海老のかき揚げは、淡路の玉ねぎや水菜、にんじん、甘エビなどが詰まったサクサク食感。爽やかな桜海老の香りに癒されます。

海鮮巻き

海鮮巻きは3~4種の具材がぎゅっと詰まっています。まるでプチコースのように目でも舌でも楽しませてくれました。

ちょい飲み手帖限定の特典はこちら

お店の人の紹介

“これが食べたい!”とお願いすれば、好みの調理法で料理

同店の店長さん

店頭に並ぶのはとにかく“ウマい魚”だけ。メニューのなかから食べたいものをオーダーすることもできますが、店頭のいけすで泳ぐ魚を選べば、威勢のいいスタッフさんが好みの調理法で料理してくれます。大人数集まれば、刺身や煮つけ、あら汁と、まるまる一匹味わい尽くすのもおすすめ!ショーケースのなかには鮮魚だけでなく、すぐに食べられる酒肴の小鉢も用意。食べたいものを自分の目利きでチョイスできるなんて、なんだかグルメツウになった気分。

ちょい飲み情報

追加オーダーしたいトップ3

  1. いけす揚げ!! 皮はぎ姿造り 900円~
  2. ホタテバター醤油 880円
  3. ~炉端焼き~カニみそ甲羅焼き 660円

バロメーター

一人のみレベル
初心者
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
上級者
シチュエーション
しっとり
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
にぎやか
男女比
男性多め
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
女性多め

店内撮影

SNSへの投稿

編集部のおすすめポイント

「今日のおすすめは?」なんて気さくなスタッフとのやりとりも楽しい同店。ランチでは定食(1,100円~)や、サラダとバゲット付きのパスタランチ(1,430円)を提供し、ほとんどがおひとりさまだそう。居酒屋には珍しく、キッズプレートなどのお子さまメニューもあるので、昼間は子連れの客もいるとか。夜はほとんどがグループでの利用だそうで、賑やかな雰囲気で飲みたいときにはもってこいな空間。ドリンクは、甘口から辛口まで魚に合う日本酒はもちろん、果実酒やクラフトビールなども豊富にそろい、酒好きには困らないラインアップ。

ちょい飲み手帖限定の特典

ちょい飲みセット
2,100円1,000円(税込)
  • 金曜17時以降、土・日曜、祝日、祝前日は利用不可
  • ドリンクは、生ビール、ハイボール、凍結レモンサワー、グラスワインなど、約35種から1杯選択可能
  • 生バカ大、瓶ビール、地酒は選択不可
  • 写真はイメージです(お造りの内容は日替わりとなります)
特典を利用
Sakanaya Uohide
ちょい飲みセット
2,100円1,000円(税込)
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店舗情報

※本記事は 2022年06月09日 時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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