岩屋（灘）のスタンドバル「なか㐂（なかき）」取材レポ。550円のハッピーアワーセット -樽生の匠-

「stand なか㐂（なかき）」外観

「stand なか㐂（なかき）」外観

阪神岩屋駅（神戸市灘区）から徒歩2分。神戸ミュージアム通り沿いに佇む「stand なか㐂（なかき）」を紹介します。

「stand なか㐂（なかき）」内観

「stand なか㐂（なかき）」内観

2018年12月にオープンし、店内は立ち飲みスペースだけでなく、2名掛け・6名掛けのテーブル席もあります。店主の実家が京都で和菓子屋を営んでいたそうで、当時の店名に由来して「なか㐂」と名付けました。

「stand なか㐂（なかき）」内観

夫婦で営むアットホームな空間ということもあって、お客との距離も近い様子。壁に飾られた力強いスポーツの絵は、同店の常連でもあるイラストレーターの作品だそうです。

「stand なか㐂（なかき）」メニュー

「stand なか㐂（なかき）」メニュー

「ちょこっと！ピザ（385円）」などのひとりでも食べやすいメニューから、がっつり食べたいときの「ビーフステーキ（1,078円）」、一風変わった「紅しょうがのゼッポリーネ」など、個性豊かなアテが充実。

クラフトビール

クラフトビール

ドリンクは、クラフトビール（TOKYO隅田川ブルーイング）が2種と、ブームが訪れる前から店主が味に惚れ込んでいた「アサヒ生ビール（通称：マルエフ）」、黒生、ハーフ&ハーフもそろっています。

「stand なか㐂（なかき）」日本酒メニュー ※毎月変更

日本酒呑み比べセット 990円

そのほか、日本酒も約10種と豊富で、1カ月を目安に銘柄が変わります。そのときの旬を感じたい人は「日本酒呑み比べセット（990円）」がおすすめ。近ごろ、ドリンク2杯（または大ジョッキ1杯）が付いた「せんべろセット」も登場しました（19時まで）。

特典の提示で21時まで税込550円

通常18時までの入店で注文できる「ハッピーアワーセット（税込550円）」が、特典の提示で21時まで注文可能に（そのほか一品の注文が必要）。これ目当てに、仕事終わりダッシュで駆けつける人もいるほど、人気のセットだそうです。

アサヒ生ビール（462円）

ドリンクは、アサヒ生ビール（マルエフ）、黒生、ハーフ&ハーフ（生ビール＋黒ビール）、ハイボール、グラスワインから1杯選択を。

前菜3種

前菜3種は日替わりで、この日はソーセージ・マカロニサラダ・紅しょうがのゼッポリーネが登場しました。

紅しょうがのゼッポリーネ

ソーセージ

マカロニサラダ

イタリアンのシェフから教わったという「ゼッポリーネ」。現地・ナポリでは、海藻を混ぜて親しまれているようですが、同店では和の要素も加えて紅しょうが入りに。熱々もちもちの生地と、ぴりっとした辛みがクセになり、ビールや日本酒によく合います。

そのユニークな味わいに、訪れるたびに必ず4個注文する常連もいるそうです。

「stand なか㐂（なかき）」メニュー

そのほか、フードメニューの注文が必要となります。

特典の提示で21時まで税込550円

特典の利用は、18時から21時までの入店で利用ができます。なお火曜と祝日は定休日、有効期限は2023年8月31日までとなります。

ちょい飲み手帖限定の特典はこちら

中川さん

奥さんの中川さんは、神戸市灘区で初の2022年3月25日に、アサヒビール「樽生の匠」を取得しました。

アサヒビールうまい樽生の5原則

「樽生の匠」とは、飲むときの品質を満たしたSS店よりさらに上のランクで、40項目の厳しいチェックをクリアした人物にのみ与えられる称号です。

匠が入れるビールは、クリーミーで細やかな泡・液体と泡の美しい黄金比・ビール本来の香りと冷たさを感じることができる、まさに五感が満たされる1杯となっています。

樽生の匠 認定店

もともとはフリーランスとして活躍していた店主ですが、自宅にビールサーバーを設置するほどの愛好家。おいしいビールに合うアテを家庭で作りはじめたことから、飲食店の開業に繋がりました。

生ビール×2杯分の大ジョッキ「生」825円

奥さんは「SS店の評価をいただき、その次のステップで『樽生の匠』に挑戦しました。はじめは不安でしたが、アサヒビールの担当者さんが何度も来店されて丁寧に教えてくれたことで、一発合格を果たすことができました」とコメント。

あわせて「店内に貼っている『樽生の匠』のPOPを見て、興味を持ってくれるお客さまや、“ビールがおいしいお店なんだ”という安心感にもつながっているので、資格を取得して良かったと思います」と語ってくれました。

「stand なか㐂（なかき）」メニュー

基本、匠がお店にいるので、いつでも「うまい樽生」が飲めます。