三宮の「あんばい ミント神戸店」実食レポ。地元産直野菜がごろっと入ってほっこり

ちょい飲みメニュー内容

・豚しゃぶ野菜 859円

・串カツ5種盛り 759円

・讃岐くらうでぃ 495円

合計2,112円

あんばい ミント神戸店

目次

お店の情報

地元産直野菜がごろごろ入った豚しゃぶや、大盛り&播州地卵のトッピング無料の海鮮丼

“お腹にやさしい和食が食べたい!”そんな気分のなか三宮駅から直結、ミント神戸の地下にある「あんばい」に行ってきました。2021年10月にオープンした、神戸市西区の契約農家から直接届く無農薬・減農薬野菜と、ボリューム満点の鶏料理が主役の和食居酒屋です。

店内には、カウンターと奥にはテーブル席もありました。カウンターではおひとりさまのお客さんがちらほら。夜も約15種の丼メニューが注文できるので、食事利用として使われている方もいました。

丼メニューはごはん大盛り&兵庫県の特選卵「播州地卵」トッピングが無料!お腹がすいているときなら迷わずどっちもお願いしてしまいますね。

ちょい飲みメニューの説明

野菜の大きさにびっくり!白醤油や灘のお酒を使ったダシに心があたたまる

今回はちょい飲み利用で、天然真鯛ダシを使用した大釜しゃぶしゃぶ「豚しゃぶとたっぷり野菜」を注文。2軒目の〆としても楽しめそうな一品です。そして大根、人参、豆腐がおおきい!

ゆずコショウにあわせて豚しゃぶを。しっとりやわらかく豚肉の甘い脂身が口の中に広がります。

器の底には大きな豆腐も隠れていました。縦に約10センチほどの大根も芯までダシが染みていてほろほろ食感。ダシは、北海道利知昆布とオリジナルブレンド鰹節で国産天然真鯛の旨みを凝縮。さらに小麦の風味香る白醤油や兵庫県の山田錦100%灘のお酒も使われているようです。心温まる家庭的な味にほっこり。

続いてエビやイカ、レンコン、じゃがいも、オクラの「串揚げ5本盛り」が登場!そのほか7本盛りや10本盛りがあり、1本からの注文も可能です。ソースは3種類。串カツソースに、スパイスソース、カレーソースと、自分でアレンジしながら好きなだけかけることができるもうれしい。衣はサクサク!スパイシーソースは早々以上にピリッと辛めです。

ドリンクは、同店おすすめの日本酒「讃岐くらうでぃ」(香川県)を注文。アルコール度数は6度で、 一般的なビールとだいたい同じくらいなので飲みやすい。メニューでも紹介されているように、ヨーグルトやカルピスのようにまろやかな日本酒です。そのほか「獺祭」(山口県)や「仙介」(兵庫県)「東洋美人」(山口県)などの日本酒や、焼酎も豊富にそろっていました。

ごちそうさまでした。

ちょい飲み情報

追加オーダーしたいトップ3

  1. 大釜しゃぶしゃぶ 858円
  2. 贅沢 かに丼 1,518円
  3. 串揚げ 100円~

バロメーター

一人のみレベル
初心者
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
上級者
シチュエーション
しっとり
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
にぎやか
男女比
男性多め
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
女性多め

店内撮影

SNSへの投稿

編集部のおすすめポイント

ミント神戸の地下にあるのでふらっと入りやすく、店内は落ち着いていてカウンターでもリラックスして過ごすことができました。温かいお茶のポット、醤油や岩塩、オリーブオイルなどの調味料が豊富に各席ごとに置かれているのもいいですね。日本酒や焼酎好きさんや、お腹にやさしい料理が食べたい気分のときにぜひ訪れてほしい!

店舗情報

あんばい ミント神戸店
電話番号
078-265-3700
住所
神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸B1F
営業時間
11:00〜L.O.21:30
定休日
不定
詳細を見る
席数
不明
喫煙
禁煙
通常利用時の席料とお通し
平均予算
1,000円~2,500円
お手洗い
不明
キャッシュレス決算
▼クレジットカード
Visa, JCB, Mastercard, American Express, Diners Club
▼QRコード決済
PayPay, 楽天ペイ
SNSアカウント

※本記事は 2022年05月10日 時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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