JR神戸駅の「汐の風」取材レポ。美しい本格和食を居酒屋価格で

外観

外観

JR神戸駅から徒歩2分、“安いだけじゃない！旨いだけじゃない！”がコンセプトの「汐の風（しおのかぜ）」を紹介します。瓦屋根が印象的な、一見料亭のような佇まいですが、リーズナブルな新鮮魚介や季節野菜が楽しめます。

1階 テーブル席

1階 カウンター席

1階 個室

1階の手前には、10人入れる掘りごたつの個室が、奥へと進むとテーブル席、カウンター席が用意されています。内装の細かな部分にも手を抜かず、テーブルの折り上げ天井部分は“波”を、カウンターは白壁で“浜辺”をイメージ。「風が好き」だと語る店主ならではの粋な演出です。

2階席

2階席

2階席

そして2階にあがると、より一層広々とした空間が目の前にあらわれます。木製のロールカーテンを下ろせば半個室風にも早変わり。同店のシンボルカラーでもあるラベンダー色の壁は、魚のうろこをモチーフとした伝統文様・青海波（せいがいは）が描かれています。

合計 2,008円

こちらははじめて利用する際にぜひ注文してほしい「造り盛り合わせ 3種（2切れ）」と「自家製蓮根まんじゅう」の組み合わせ。お通し代やチャージ料金も発生しないのがうれしいですね。さらに、2,500円（税抜）以上、利用すると10％オフになる読者限定特典もあり（使用条件あり、詳細は本ページ下記に記載）。

造り盛り合わせ 3種 2切れ 850円

タイは梅肉ソースに絡めても◎

お皿のうえでぱっと花が咲いたように、美しい盛り付けで登場！造り盛り合わせは3種（1,080円）と5種（1,580円）から選択でき、基本3切れずつの提供となります。しかし、おひとりさまや、4人以上の利用にあわせて、2切れ、4切れのリクエストもOK！

マグロ

シマアジ

この日はマグロ、シマアジ、タイの3種。魚は店主が毎朝中央市場から仕入れているため“旬の旨いもん”が常に堪能できますよ。

自家製蓮根まんじゅう 630円

こちらは創業当時からの不動の人気「自家製蓮根まんじゅう」。これ目当てに足繁く通う常連さんや、予約の段階から「蓮根まんじゅう10個用意しておいて」と注文を受けることも多いのだとか。

自家製蓮根まんじゅう

自家製蓮根まんじゅう

スプーンでふれるとトロトロ。ねっとりとするレンコンと、シャキシャキとしたレンコンの2種を粗くつぶし、外側にはカラフルなあられをまとわせています。銀杏や焼きアナゴ、エビが詰まったまんじゅうを、あんかけとわさびに絡めていただく・・。なんとも乙な気分になれる大人の逸品です。

生ビール（銘柄：アサヒスーパードライ）528円

同店はアサヒビール株式会社が毎年実施している、厳格な品質審査をクリアした「うまい！樽生」にも認定されています。泡と液体が絶妙な、のど越し抜群の一杯をこの機会に。

ちょい飲み手帖限定の特典はこちら

店主の中村さんは、数々の和食居酒屋で経験を積み2010年12月に独立。「当店はあくまで“海鮮居酒屋”。心が安らぐような和の空間やおいしい料理を提供していきたいですが、居酒屋感覚で構えずにふらっと訪れてほしいです。そしてお店を出たあとに、“美味しかった！安かった！楽しかった！”と余韻に浸ってもらえると嬉しく思います」と語ってくれました。当日利用もOKの、2時間飲み放題付きのコースは4,000円から。

日本酒・ワインメニュー

ワインも豊富にそろいます

同店のメニューにあわせて酒屋がセレクトした日本酒や、ソムリエ厳選ワインも豊富にそろいます。店名の『汐の風』にちなんで用意した日本酒「風が吹く」（福島県）や、ラベルに黒い羊が描かれた白ワイン「オヴェハ・ネグラ ソーヴィニヨン ブラン カルメネール」がおすすめです。1カ月ごとにラインアップが変わるので毎回要チェック！