神戸阪急で初開催「HYOGO SAKE EXPO 2022」の日本酒バー体験レポ
最終更新日:2022/06/02
お店の情報
日本酒ラバーなら一見の価値あり!神戸阪急で初企画のイベント「HYOGO SAKE EXPO 2022」
神戸阪急で兵庫県内の27酒蔵の試飲・販売イベント「HYOGO SAKE EXPO 2022」が6月1日から6日間の日程で開催されています。
◎「HYOGO SAKE EXPO 2022」
【催し期間】2022年6月1日(水)~6日(月)
【開催時間】10:00~20:00 ※最終日6日は17:00終了
ひょうご五国(摂津・播磨・淡路・丹波・但馬)から、27酒蔵の日本酒が集結!出展酒蔵による試飲・販売のほか、酒蔵おすすめの日本酒が日替わりで楽しめる日本酒バーを開設しています。今回はその日本酒バーを中心にイベントを体験してきましたのでレポートします。
会場は神戸阪急の「本館9階 催場」です。山側にあるエスカレーターを上がると目の前がイベント会場になります。
会場内には兵庫県内の27酒蔵それぞれのブースが設置されています。各ブースで日本酒の試飲や購入をすることができます。
ワンカップや小さな瓶を販売しているコーナーもあります。
地酒におすすめのおつまみも販売しています。「五つ星ひょうご」に認定された化学調味料不使用の岩塩唐揚げの「KENPEI」や、ニラ・ニンニク控えめの一口サイズの丸餃子の「大同行」、1923年創業の蒲鉾天ぷら専門店「丸八蒲鉾」、お寿司の「魚喜」が出店していました。
購入した日本酒を関西圏であれば配送することもできます。配送料は写真2枚目で確認してください。
会場内にはセミナー会場もあります。
「日本酒の楽しみ方講座」や「山田錦の歴史」など日本酒に関連するセミナーが開催される様ですよ。
それでは、今回のメインとなる「日替わり日本酒バー」の実食レポートです。
ちょい飲みメニューの説明
期間限定の日本酒バーで日替わりの蔵元がおすすめする日本酒が飲み比セット
こちらが「日替わり日本酒バー」の会場です。つい立の奥がL字のカウンターになっていて、席は12~13席ほどありました。
この日はイベントの初日で蔵元は「沢の鶴」でした。イベント期間中は毎日違った蔵元のおすすめ日本酒が楽しめるそうです。早速注文です。
席につく前に注文カウンターでチケットを購入します。日本酒バー利用者限定で「魚喜」のおまかせ寿司盛り合わせが注文できます。今回は「飲み比べセット(770円)」とお寿司メニューの「おまかせ三貫盛り合わせ(699円)」を注文しました。チケット購入後にカウンター席でスタッフにチケットを渡すと、しばらくしてお酒と料理が運ばれてきます。
こちらが今回注文した日替わり日本酒バーの「飲み比べセット(770円)」とお寿司メニュー「3貫盛り合わせ(699円)」のセットです。
こちらが6月1日び「沢の鶴」の「飲み比べセット」です。お酒は左から純米大吟醸「瑞兆」、特別純米酒「実楽山田錦」、純米吟醸「Kobe1717」の3種類。精米歩合の違う3種類の日本酒が飲み比べで楽しめちゃいました。
こちらが「三貫盛り合わせ」です。写真左からアナゴにぎり、天然インドマグロのトロにぎり、兵庫県産ヒラメにぎりの3貫でした(お寿司はおまかせです)。
ふわふわのアナゴとカイワレ大根の辛味がマッチしたアナゴにぎり、口の中で程よくとろけるトロにぎり。シソでさっぱりヒラメにぎりと、それぞれ日本酒と合わせていただきました。
「日替わり日本酒バー」は日替わりで6つの蔵元が登場する。本日以降のスケジュールはこちら。
【スケジュール】
6月2日(木)田中酒造場
6月3日(金)鳳鳴酒造株式会社
6月4日(土)株式会社神戸酒心館
6月5日(日)株式会社本田商店
6月6日(月)菊正宗株式会社
※日本酒バーのラストオーダーは終了時間の30分前まで。催し最終日は午後4時30分まで
ちなみにこちらが寿司メニューの「五貫盛り合わせ(981円)」です(別の取材に便乗して写真だけ撮らせていただきました)。ネタが大きいのでそこそこお腹が膨らみそうですね。
お会計は合計1,468円でした。日本酒の飲み比べとお寿司の最強のコンビネーションが気軽に食べられて幸せです。ランチでの昼飲みやちょい飲みにおすすめのセットでした。ごちそうさまでした。
ちょい飲み情報
- Aセット 3種吞み比べ 770円
- Bセット 本日のプレミアム 550円
- 五貫盛り合わせ 981円
可
可
会場内には兵庫の魅力を紹介するPR展示コーナーや日本酒の情報、山田錦の情報などお酒に関する情報もいっぱい掲示物されていました。日本酒が好きな方、兵庫県のお酒をもっと知りたい方にぴったりのイベントですね。
ギャラリー
店舗情報
※本記事は 2022年06月02日 時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
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