三宮の創作居酒屋「遊楽創食 絆」取材レポ。おひとりさまOKの豆乳鍋

割引あり
ちょい飲みセット内容

豆乳鍋
500円以下のドリンクから1杯選択
〆のリゾット or 500円以下のドリンク+1杯 ※どちらか選択


合計1,800円
読者限定特典の提示で税込1,000円

遊楽創食 絆

目次

お店の情報

深夜まで営業する創作居酒屋。ライブ感満載のカウンターで店主との会話も楽しめる

遊楽創食 絆のある海都会館の外観

遊楽創食 絆のある海都会館の外観

2023年8月1日に移転オープンした「遊楽創食 絆(きづな)」を紹介します。

遊楽創食 絆のある海都会館の看板

遊楽創食 絆のある海都会館の案内版

場所は東門街の中間あたり。「ローソン 神戸東門街店」のあるビルの1軒山側のビル「港都会館」2Fにあります。

遊楽創食絆の店内

遊楽創食絆の店内

店内は対面でライブ感のあるカウンター席が10席。おひとりさま利用におすすめで、店主との会話もはずみます。

遊楽創食絆の店内(テーブル席)

遊楽創食絆の店内(テーブル席)

カウンターの裏には2名掛けのデーブル席が2卓。二人での利用にぴったりです。

遊楽創食絆の店内(掘りごたつ式の座敷)

遊楽創食絆の店内(掘りごたつ式の座敷)

奥には最大10名までが入れる掘りごたつ式の座敷もあります。こちらはグループでの利用に最適です。

遊楽創食絆のメニュー(料理)

遊楽創食絆のメニュー(おばんざい)

遊楽創食絆のメニュー(黒板メニュー)

季節の旬食材を使った創作居酒屋メニューがずらりと並びます。旬の食材が楽しめる日替わりのおばんざいはALL400円とリーズナブル。メニュー表には載っていない料理もたくさんあるそうですよ。

遊楽創食絆のメニュー(ドリンク)

遊楽創食絆のメニュー(ドリンク)

ドリンクは、生ビール(アサヒスーパードライ)が430円、ウイスキーは380円~と500円以下のドリンクが中心。焼酎やカクテル、梅酒、ワインなど一通りのドリンクは揃っています。

本日の日本酒メニュー

本日の日本酒メニュー

日本酒にはこだわり。夏酒やひやおろしなど季節限定も含めて常時6~7種類ほど提供。飲み比べセット3種(1,100円)もあります。

ちょい飲みセットの説明

おひとりさまもOK!通常1,800円のセットが特典提示で1,000円。〆のリゾットかドリンク追加を選択可

遊楽創食絆のちょい飲みセット

遊楽創食絆のちょい飲みセット

こちらがちょい飲み手帖の読者限定で用意いただいた「ちょい飲みセット」。特典を提示すると、通常1,800円が税込み1,000円に。

遊楽創食絆のメニュー(ドリンク)

遊楽創食絆のメニュー(ドリンク)

ドリンクはメニュー表の中から500円以下のドリンクが選択できます。生ビール、ウイスキー、焼酎、日本酒、カクテルなどから選べます。

豆乳鍋

豆乳鍋

料理は野菜たっぷり具だくさんの「豆乳鍋(500円)」。野菜は、ねぎ、豆苗、エリンギ、れんこん、ごぼう、ニンジン、キャベツなど盛りだくさん。お肉は豚肉か鶏肉がどちらかを選択できます。

〆のリゾットか追加ドリンク1杯か選べます。

〆のリゾットか追加ドリンク1杯か選べます。

鍋の〆には「リゾット」が。〆のリゾットにするか、追加ドリンク1杯か選べるるので、もっと飲みたい人や〆が要らない人は追加ドリンクを。特典は終日利用が可能(不定休あり)。金・土・祝日・祝前日は翌5時まで営業しているので、深夜飲みでも活用できます。

 

 

ちょい飲み手帖限定の特典はこちら

お店の人の紹介

おひとりさまも過ごしやすい店内!食べたい料理はリクエスト可で、夜定食の提供もできますよ!

 

オーナー兼店長の徳尾さん

オーナー兼店長の徳尾さん

調理歴は15年以上と、熟練の料理人兼オーナー店長の徳尾さん。対面で会話を楽しみながら楽しんでもらえる様にとカウンター中心の店内にしたそうです。「食べたい食材や料理があれば遠慮せずにリクエストしてください!お酒にあう料理が中心ですが、夜定食もリクエストいただければ提供できますよ」とコメント。

遊楽創食絆の店内

遊楽創食絆の店内

店内には2台のテレビが設置されており、日によってはスポーツ観戦も楽しむ事ができるそうです。

日替わりのおばんざい

日替わりのおばんざい(ピーマンの肉詰め)

その日に仕入れ食材で作る「日替わりのおばんざい」が好評。写真は「ピーマンの肉詰め」です。トマトで煮込んだピーマンは苦みがまろやかになり食べやすくなります。

カウンターに設置されているコンセント

カウンターに設置されているコンセント

カウンター席にはUSB対応のコンセントが設置されています。手持ち無沙汰になりやすいおひとりさまにはうれしい設備ですね。

ちょい飲み情報

人気メニュートップ3

  1. 本日のお造り 680円~
  2. 長芋の唐揚げ 540円
  3. 本日のおばんざい(各種) 各400円 

バロメーター

一人のみレベル
初心者
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
上級者
シチュエーション
しっとり
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
にぎやか
男女比
男性多め
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
女性多め

店内撮影

SNSへの投稿

編集部のおすすめポイント

 

2019年7月に前身の「遊楽創食 絆」を引き、ビルの立ち退きのため8月にこちらに移転オープン。2Fの奥側にある為、少し入りにくいですが、中は広くてゆったりできるので、おひとりさま利用にもおすすめですよ。

ちょい飲み手帖限定の特典

ちょい飲みセット
1800円1,000円(税込)
  • 終日利用可
  • ドリンクは500円以下のメニューから選択
  • 「〆のリゾット」か「追加ドリンク1杯」か選択できます
特典を利用

【有効期限】 ~2024年3月31日 (日)まで

読者限定
ちょい飲み手帖
遊楽創食 絆

ちょい飲みセット

1800円1,000円(税込)
  • 特典画面は一回使用すると一定期間表示されません。(誤って使った場合も再表示ができません)
  • お店のスタッフにこの画面を見せて、特典の使用が可能か事前にご確認ください。
特典を使う
  • 終日利用可
  • ドリンクは500円以下のメニューから選択
  • 「〆のリゾット」か「追加ドリンク1杯」か選択できます

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明日まで利用できません。

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店舗情報

遊楽創食 絆
電話番号
078-331-3715
住所
神戸市中央区中山手通1-5-9 神戸会館2F-2B
営業時間
18:00~翌3:00、金・土・祝日・祝前日18:00~翌5:00
定休日
不定
席数
24席(カウンター10席、テーブル4席、掘りごたつ10席)

※本記事は 2023年09月07日 時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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