【閉店】元町のネオン酒場「スタンド うみやま」取材レポ。組み合わせ自由！特典の提示で200円引きに

「スタンド うみやま」外観

「スタンド うみやま」外観

各線元町駅・西口から徒歩2分。2023年4月25日にオープンした「スタンド うみやま」を紹介します。

「スタンド うみやま」内観

女性のひとり飲みデビューもしやすいようにと、店頭にネオン管を設置し、明るくオープンな空間に。店内は終日禁煙です。

「スタンド うみやま」内観

「スタンド うみやま」内観

内装は無機質でシンプル。壁側にコンクリートのカウンター、中央に丸テーブルを2卓用意しています。今どきのおしゃれな空間ですが、BGMは2000年代前後のヒットソングが流れていたりと、新しいのにレトロな不思議な雰囲気です。

「スタンド うみやま」内観

各席にはコンセントもあり自由に使ってOK。各種充電器も用意しているため、スタッフに遠慮なく声掛けを。QRコードを読み取って、スマートフォンからメニューの注文も可能です。

「スタンド うみやま」メニュー

「スタンド うみやま」メニュー

お通し代などが発生しないかわりに、来店時はひとりにつきドリンク＋フードの注文が必須。ほどんどの一品が300円台なので、平均予算1,000円から1,500円で楽しめるのも魅力的。季節ごとに、限定メニューが入れ替わります。

「スタンド うみやま」せんべろメニュー

「スタンド うみやま」ランチメニュー ※2023年6月時点

13時からは17時は、ドリンク2杯とフード1品付きの「せんべろセット（1,000円）」もスタンバイ。11時30分から13時は、ランチメニューも提供し、約180グラムの「デミグラスハンバーグ（890円）」が1番人気。すべてウーロン茶付きなのもうれしいですね。

「スタンド うみやま」ドリンクメニュー

「スタンド うみやま」ドリンクメニュー

「スタンド うみやま」ドリンクメニュー

お菓子つかみどり

ドリンクは、生ビール（アサヒスーパードライ）や、ブラックニッカハイボール、角ハイボール、チャミスルなどもそろい、おすすめはオリジナルの「フォトジェニックフローズンサワー（650円）」。レモン、パイン、ストロベリー、ぶどうから選び、ノンアルコールにも変更可能です。

特典の提示で200円引きに

今回は同店の人気メニューを紹介。特典を提示すると、通常3,210円が200円引きの3,010円（税込）に。特典の利用は、各自初回来店限定となります。

フォトジェニック フローズンサワー 650円

フォトジェニック フローズンサワーを注文するとステッカーが1枚もらえます

同店おすすめの「フォトジェニック フローズンサワー」を注文すると、2種のデザインから好きなオリジナルステッカーを1枚もらえます。キュートなひよこたちの名前は、左・部下の「うみさん」、右・上司の「やまさん」です。

とろサーモン巻き 1,080円（いくら追加＋500円）

こちらは「とろサーモン巻き」。プラス500円で、写真のようにたっぷりのいくらを追加することができます。

とろサーモン巻き 1,080円（いくら追加＋500円）

とろサーモン巻き 1,080円（いくら追加＋500円）

大きく飛び出たサーモンの旨みと、いくらのプチプチ食感、そして大葉の爽やかさが混然一体に。ネタが分厚く、食べ応え十分です。

背徳のマカポテサラダ 490円

背徳のマカポテサラダ 490円

1番人気の「背徳のマカポテサラダ」。北海道産のジャガイモを使ったポテトサラダと、マヨネーズをたっぷり使ったマカロニサラダの融合料理です。そこに、半熟煮卵とチーズ、ガーリックチップをトッピングし、複雑な味わいと名前の通り“背徳感”が得られます。

まるごと明太子の天ぷら 490円

まるごと明太子の天ぷら 490円

1人前で明太子を2腹使っているという「まるごと明太子の天ぷら」。外はサクッと、中はレアで明太子の歯ごたえも楽しい。そのままぴりっと辛い刺激を味わったあとは、マヨネーズに付けてマイルドに堪能するのも◎。

読者限定特典の提示で200円引きに

200円引きの特典は、営業時間の終日11時30分からラストオーダー20時までの入店で利用が可能です。不定休あり。

ちょい飲み手帖限定の特典はこちら

（左から）マネージャーの古川さんとスタッフ

元気なスタッフたちが切り盛りし、早くも毎日訪れる人もいるほどリピート率は高め。

マネージャーの古川さんは「お客さまと仲良くなりたいなという気持ちで、はじめて来られた方ともお邪魔にならない程度にたくさんお話ししております。当店で意気投合したお客さま同士が、別のお店で飲みなおしたりなど、素敵な出会いが生まれる場になれば良いなと思います」とコメント。

テーブルの下にハンガーあり

フード2品以上注文するとオーダーできる飲み放題は、30分500円、1時間1,500円（土・日曜、祝日、祝前日はプラス500円）。ビールやウイスキー、焼酎、ワイン、カクテルなど約50種から楽しめます。

姉妹店の「SAVAGE254.KOBE（サベージニーゴーヨン ドットコウベ）」が2階に

2階にある「SAVAGE254.KOBE（サベージニーゴーヨン ドットコウベ）」は同店の姉妹店。こちらも21時まで営業しているため、〆カフェ利用としても立ち寄れそう。