阪急三宮西口高架下のNEW立ち飲みスポット「神山」取材レポ

立ち呑み神山の店頭

2022年12月29日オープンの「立ち呑み 神山（シンザン）」を取材してきました。場所は、阪急神戸三宮駅の西口から元町方面に向かう高架下の通り「三宮阪急西口高架下商店街」にあります。緑色のカーテンが目印です。

立ち呑み神山の店内（立ち飲み席）

店内はオールスタンディングの立ち飲みスタイル。足元には荷物を置くカゴが設置されています。

立ち呑み神山のメニュー表（料理メニュー）

立ち呑み神山のメニュー表（料理メニュー）

三宮界隈ではなかなか食べられない熊本県産の「馬刺し」が名物。他には、希少価値の高いブランド肉の「芳寿豚（ほうじゅとん）」の一品や、天ぷら、サラダや前菜、揚げ物などお酒に合う料理が約30種類ほど揃っています。仕入れ状況によっては限定メニューも登場するそうです。

立ち呑み神山のメニュー表（ドリンクメニュー）

こちらはドリンクメニュー。ビール（銘柄：神泡のザ・プレミアム・モルツ）は429円、ハイボールは319円～とリーズナブルな価格設定。その他、酎ハイや焼酎、ワイン、日本酒、カクテルなど一通りラインナップされています。

今回は同店の人気メニューを集めた初めて訪れる人におすすめのちょい飲みセットをご紹介いたします。

立ち呑み神山のちょい飲みセット

こちらが同店の人気メニューを集めたおすすめのセットです。ちょい飲み手帖WEBの読者限定特典を提示すれば10％OFFの1,800円で楽しむことができます。

目玉ドリンクの319円メニュー

税込み319円で提供する目玉のアルコールドリンクが3種類。ジムビームハイボール、こだわり酒場のレモンサワー、焼酎（芋・麦）は終日319円ですよ。

同店名物の「馬刺し 赤身」（759円）

名物の熊本県産「馬刺し」。馬刺しは、赤身やふたえご（バラ肉の一種）、たてがみ、レバ刺しなど部位による味や食感の違いが楽しめます。初めての人は赤身がおすすめ。「低カロリーで高たんぱく」な馬刺しは、健康志向の人にぴったり。

同店人気No.1の「コロたまサラダ」（429円）

こちらは同店人気No.1の「コロたまサラダ」。揚げたてのコロッケとゆで卵をマヨネーズで和えたオリジナルの料理。ポテトサラダとは一味違う、カリっと、ふわふわの異なる食感が楽しめますよ。

同店人気No.3の「アボカドバケット チーズ焼き」（495円）

こちらは女性に人気の「アボカド バケットチーズ焼き」。バケットに、アボカドとチーズを載せてトースト。ワインと合わせるのもおすすめです。

ちょい飲み手帖の読者限定に初回利用時限定で10％OFFの特典を提供してもらいました。今回紹介したセット通常2,000円が特典提示で1,800円で楽しめます。お会計1,000円以上の場合に利用可能になるのでご注意を。初めて訪れる際にぜひ活用してください。

ちょい飲み手帖限定の特典はこちら

共同オーナー兼料理人の神田さん

共同オーナーの神田さん。料理人を目指し、調理の専門学校を卒業後ホテルシェフとして料理人のキャリアをスタート。その後、フランス料理店で6年間修行し、大手飲食チェーンでエリアマネージャーとして活躍した後に、独立を決意。知り合いの和食の料理人と意気投合し、共同オーナーとして同店をオープンさせました。

和食とフレンチを融合させた創作料理が楽しめる

料理の特徴を伺った所、「カジュアルな立ち飲み店のため、本格的なフランス料理ではなく、随所にフレンチを取り入れた創作料理を提供しています。良い食材が手に入れば限定メニューとして提供することもあるので、来た時のお楽しみに」と語っていただきました。

立ち呑み神山のメニュー表（319円メニュー）

阪急神戸三宮駅の西口に向かう高架下という立地もあるのか、仕事帰りに1杯だけ飲んで帰る人もいらっしゃるそうです。また、照明も明るく、オシャレな雰囲気で女性の利用も多いとの事。駅まで徒歩1分、雨の日でも濡れる事なく駅まで行けるので、仕事帰りにふらっと利用しやすいお店です。