創業から60余年の神戸の餃子専門店「赤萬 三宮店」実食レポ
最終更新日:2022/11/28
お店の情報
1960年創業の餃子の専門店。変わらない味を提供し続ける餃子の名店
三宮の「赤萬 三宮店」でちょい飲みしてきましたのでレポートします。神戸の餃子店と言えば、このお店を思い浮かべる人も多くいるいらっしゃるかもしれません。1960年創業の老舗の餃子専門店で、現在は元町店と三宮店の2店舗を運営しています。
店頭のメニュー表。餃子専門店だけあって、フードメニューは餃子しかありません。ドリンクは、瓶ビール(銘柄:キリンラガービール)の大と小、ノンアルコールビールの3種類のみだけです。
餃子は一人前7個で350円。最初の注文では、お1人につき餃子2人前以上の注文が必要です。小ぶりな餃子なので女性でもペロリと食べられるくらいの量ですよ。
店内はカウンター席
営業時間は、平日は14時から、土・日曜、祝日は12時30分から営業しています。店内はこじんまりしたシンプル店内。テーブルは2卓あって、それぞれ4名掛けになっています。
カウンターは4席。席と席との間隔も広く、間には荷物置きが設置されています。それでは、赤萬の餃子でちょい飲みスタート!
ちょい飲みメニューの説明
野菜が多めに入ったシンプルな餃子。味噌ダレは自分好みの分量でアレンジ
こちらが「赤萬 三宮店」でちょい飲みにおすすめのメニューです。
ドリンクは瓶ビールの小瓶(銘柄:キリンラガービール)を注文。「ビールは餃子と一緒に提供しましょうか?」と聞いてくれたので、料理と一緒に提供してもらいました。
こちらが餃子二人前です。一人前は7個で計14個。こんがりとした焼き目が食欲をそそりますね。
タレは味噌をベースに、ラー油、酢、醤油を自分好みで合わせるスタイルです。味噌を半分くらいで、残りを酢と醤油を入れるくらいがおすすめの様です。ラー油はお好みで。
野菜が多めで小ぶりの餃子は、ニンニクとしょうがが効いていて、あっさりとした味わい。味噌ダレとの相性も抜群で、パクパクと最後まで美味しく食べられます。
お会計は1,100円。夕方以降は混雑しているのでオープンから夕方までの時間帯がおすすめです。
ちょい飲み情報
- 餃子 1人前 350円
可
可
某グルメサイトの餃子部門で何度も百名店に選ばれている人気の餃子屋。今回初めてたべましたが、シンプルかつジューシーの王道の餃子でした。神戸餃子を食べ歩きをする際には、候補に入れたいお店ですね。
ギャラリー
店舗情報
※本記事は 2022年11月28日 時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
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