「トゥーストゥースマート フードホール&ナイトフェス」実食レポ。神戸牛や灘五郷、スイーツを1度に
最終更新日:2022/05/31
お店の情報
“神戸のおいしいもの”がぎゅっと詰まった夢のようなフードホール。約400席のなかから居心地のいい場所を見つけて
「神戸ポートミュージアム」内にある、神戸最大級のフードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES(トゥーストゥースマート フードホール&ナイトフェス)」でちょい飲みを楽しんできました!同施設には、劇場型アクアリウム「átoa(アトア)」もありますよ。
店内に入るととにかく広い!約400席のなかからまずは自分の座りたい席を確保して、各店舗を物色します。ここでは、神戸牛、灘の日本酒、六甲ビール、ラーメン、スイーツなどが1度に味わうことができ、“神戸のおいしいもの”がぎゅっと詰まった夢のような空間です。
訪れたのは平日の夕方だったので、他のお客さんと距離をとりながら好きな席を確保することができました。円形カウンターの上には巨大水槽が!サメやエイが優雅に泳いでいるではないですか。そんなエンターテイメント性もある癒しのスポット。
各店舗をまわりながら食べたいものを決めるのもいいですが、同ホールのホームページではメニューがPDFで確認できるので、座ってゆっくり悩むのもOK!それでも迷ってしまう場合は、南側(アトア側)の入り口付近にフロアコンシェルジュがいるので「ビールによく合う料理は?」「こんな気分なんだけどおすすめは?」など、気軽に相談するとぴったりの逸品が教えてもらえます。
ちょい飲みメニューの説明
ちょい飲み利用におすすめの「黒十(こくとう)」。和デリを灘五郷や六甲ビールにあわせて
まずは、9ショップのなかでも1番お酒のアテがそろう「黒十(こくとう)」で注文!ウェブサイトを見て「和デリの盛り合わせ」が気になっていました。ドリンクは、灘五郷の神戸エリア全蔵元の日本酒が楽しめます。
終日注文できるお得な「せんべろセット」もありました。「旨味唐揚げ定食」(1,100円)に、プラス200円で好きな和デリを追加できるそうで、こちらをアテに昼飲みをしている主婦さんたちも多いようです。
注文後にスタッフさんより「お酒に合わせて食べられますか?」と丁寧に声を掛けてくださり、「今日はあえて六甲ビールにあわせたいと思います!」と伝えると、それにあうようなラインアップでチョイスしてくれました。番号札を受け取り、店頭のディスプレイを確認しながら待つこともできますが、QRコードを読み取ると離れた場所でも、LINEやメールで料理の出来上がりを知らせてくれる便利な機能もあります。いろいろ注文する際は役に立ちますね。
「和デリの盛り合わせ」を待っている間に、六甲ビールが約10種そろう「PUBGAB(パブガブ)」に移動。はじめて利用する際は、同施設でしか飲めない「ハレノニチジョウ」がおすすめです。Sサイズ(540円)、Mサイズ(740円)、Lサイズ(980円)から選べるので、Sサイズにしていろいろ飲み比べてみるのも楽しいですね。
ビールを受け取ってはじめに注文した場所に戻ると料理ができあがっていました!この日の和デリは「いぶりがっこのポテトサラダ」「酒盗クリームチーズ」「蛸とわかめの酢味噌」です。
秋田県の名物、野菜を燻煙乾燥させてつくる漬物「いぶりがっこ」のスモーキーでコリコリとした食感が楽しいポテトサラダや、しょっぱさがクリームチーズに溶けあう酒盗、暑い季節でもさっぱりと味わえる蛸など、日本酒でなくてもビールにもよくあいます。
続いて「瀬戸内 海のビストロ」でタパスを追加!こちらのお店では、約60センチの巨大パエリアパンで炊き上げる豪快なシーフードパエリア人気のようです。自然派ワインにあわせても良さそうですね。
今回は「漬けマグロのフリット」をオーダー。10分ほどでできあがりました。甘辛いタレに漬け込まれたマグロは、ふっくらサクサク。クリーミーなアボカドソースとも相性抜群です。ソースがあまった場合は、フライドポテトを追加してディップしても絶対旨い!
海も近く、海外にいる気分でちょい飲みが楽しめました。
ちょい飲み情報
- 海のビストロ風パエリア 1,180円(販売店舗/瀬戸内 海のビストロ)
- 黒十名物旨味唐揚げ 4個、390円(販売店舗/黒十)
- 本日のおすすめ牡蠣 500円~(販売店舗/瀬戸内 海のビストロ)
可
可
ランチタイムや週末は席が確保できないほど混雑していることもありますが、平日夕方~夜にかけてはゆったりと過ごせる穴場的スポット。料理ジャンルは申し分ないので、和食・洋食・中華と自分でカスタマイズしながら、食べたいタイミングで堪能できました。これからの季節、仲間と利用するならテラス席もおすすめ!あれこれ料理を頼んでシェアしながら、気軽にビアガーデン気分も味わえちゃいますね。各自で楽しむのいいですが、ミートコンボプレートと1人につきフードホール内の好きなショップで利用できる食事券1,000円分が付いた「海のビアガーデンプラン」(3,000円~)もありましたよ。
ギャラリー
店舗情報
※本記事は 2022年05月31日 時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
この記事をシェアする