読者限定半額!ハンター坂「Sakanaya Uohide」のちょい飲みセット
最終更新日:2023/07/14
お店の情報
「フィッシャーマンズワーフ」をモチーフにした店内
三宮駅から徒歩8分、ハンター坂を東に入った筋にある「Sakanaya Uohide」。同店は目利き人が選んだ“ウマい魚”に出合える、直営店が営む海鮮料理店です。
アメリカ西海岸の港、サンフランシスコ“フィッシャーマンズワーフ”をモチーフに展開。テーブル席のみを配置するゆったりとした店内で、居酒屋には珍しくお昼どきはママ友会も開催されています。3,000円以上の注文で、神戸市中央区内(ポートアイランド除く)なら配達もしてくれますよ。条件などはお店に確認してみてくださいね。
ちょい飲みセットの説明
季節の食材を思う存分!贅沢プチコース料理
店の味が丸ごと詰まったボリューム満点のちょい飲みセット。これは1杯で足りるわけがない。今宵は長くなりそう~!
お造りは日替わりで。この日は、脂がのった北海道産の「大羽いわし」と「本マグロ」、さっぱりとした「シルバーサーモン」が登場。
小骨が沢山あるイワシも、あぶらがたっぷりのっているため気にならずに食べられます。
脂が少なくコクがあり、大人の女性に人気だという「シルバーサーモン」もしっかり旨い!長崎県産の「本マグロ」は、澄んだ上品な味わいが口の中に広がります。
白ネギなど季節の野菜をそえた「ホタルイカ」は、プリっとした食感と独特の苦味が酒飲みの心がくすぐられますね。桜海老のかき揚げは、淡路の玉ねぎや水菜、にんじん、甘エビなどが詰まったサクサク食感。爽やかな桜海老の香りに癒されます。
海鮮巻きは3~4種の具材がぎゅっと詰まっています。まるでプチコースのように目でも舌でも楽しませてくれました。
お店の人の紹介
“これが食べたい!”とお願いすれば、好みの調理法で料理
店頭に並ぶのはとにかく“ウマい魚”だけ。メニューのなかから食べたいものをオーダーすることもできますが、店頭のいけすで泳ぐ魚を選べば、威勢のいいスタッフさんが好みの調理法で料理してくれます。大人数集まれば、刺身や煮つけ、あら汁と、まるまる一匹味わい尽くすのもおすすめ!ショーケースのなかには鮮魚だけでなく、すぐに食べられる酒肴の小鉢も用意。食べたいものを自分の目利きでチョイスできるなんて、なんだかグルメツウになった気分。
ちょい飲み情報
- いけす揚げ!! 皮はぎ姿造り 900円~
- ホタテバター醤油 880円
- ~炉端焼き~カニみそ甲羅焼き 660円
可
可
「今日のおすすめは?」なんて気さくなスタッフとのやりとりも楽しい同店。ランチでは定食(1,100円~)や、サラダとバゲット付きのパスタランチ(1,430円)を提供し、ほとんどがおひとりさまだそう。居酒屋には珍しく、キッズプレートなどのお子さまメニューもあるので、昼間は子連れの客もいるとか。夜はほとんどがグループでの利用だそうで、賑やかな雰囲気で飲みたいときにはもってこいな空間。ドリンクは、甘口から辛口まで魚に合う日本酒はもちろん、果実酒やクラフトビールなども豊富にそろい、酒好きには困らないラインアップ。
ギャラリー
ちょい飲み手帖限定の特典
- ちょい飲みセット
- 2,100円1,000円(税込)
- ※金曜17時以降、土・日曜、祝日、祝前日は利用不可
- ※ドリンクは、生ビール、ハイボール、凍結レモンサワー、グラスワインなど、約35種から1杯選択可能
- ※生バカ大、瓶ビール、地酒は選択不可
- ※写真はイメージです(お造りの内容は日替わりとなります)
利用期限が終了しました
Sakanaya Uohide
ちょい飲みセット
- 特典画面は一回使用すると一定期間表示されません。(誤って使った場合も再表示ができません)
- お店のスタッフにこの画面を見せて、特典の使用が可能か事前にご確認ください。
- ※金曜17時以降、土・日曜、祝日、祝前日は利用不可
- ※ドリンクは、生ビール、ハイボール、凍結レモンサワー、グラスワインなど、約35種から1杯選択可能
- ※生バカ大、瓶ビール、地酒は選択不可
- ※写真はイメージです(お造りの内容は日替わりとなります)
この画面をスタッフに
ご提示ください
利用済みです。
明日まで利用できません。
店舗情報
※本記事は 2023年07月14日 時点の情報です。最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
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